一、合作前提须知
加盟商需认同卤食郎品牌理念、产品定位与运营规范，自觉维护品牌形象，不得私自篡改品牌标识、产品配方与售卖标准。
加盟商需具备完全民事行为能力，无不良失信、违法经营记录，热爱餐饮熟食行业，愿意投入时间精力运营门店。
加盟前充分认知餐饮创业存在市场风险，总部不承诺保底盈利，门店营收受选址、客流、本地口味、个人经营管理等多重因素影响。
意向门店必须符合食品经营相关法规，具备上下水、排烟条件，可办理营业执照、食品经营许可证；选址需经过总部评估，遵守品牌区域保护规则。
二、费用相关须知
所有加盟相关费用明细，全部在合同内列明，无隐形收费。
合同内写明费用包含项目、保证金退还条件、品牌授权期限；所有款项缴纳后，可索取正规票据。
卤食郎不强制捆绑高价设备、不强制大批量囤货，仅提供设备、原料采购渠道作为参考，加盟商拥有自主采购选择权。
三、技术与培训须知
总部提供全套老卤配方、香料配比、荤素卤制工艺实操教学，配方无保留传授，学员学会后可自主采购原料。
培训为线下手把手实操教学，包教包会；后期品牌新品技术，免费向加盟商持续更新教学。
培训结业考核通过后方可开店，未掌握技术不建议直接开业。
四、合同签约须知
所有合作约定以书面合同文字为准，口头承诺无效，签约前请仔细通读全部条款。
重点核对：加盟期限、区域保护范围、双方权责、保证金退还规则、违约条款、提供的扶持项目清单。
签约前可对合同条款提出疑问，确认无误后再签署。
五、门店运营须知
门店必须遵守食品安全法规，坚持食材新鲜、当日现卤，做好食材储存、卫生消杀。
门店需按照卤食郎统一 UI 落地门头、店内形象，保持品牌视觉统一。
开业后，总部提供运营督导、营销指导、供应链渠道支持；加盟商需要主动配合运营反馈，及时沟通门店问题。
不得擅自使用卤食郎品牌销售非本店产品，不得私自转让品牌授权。
六、避坑提醒
❌ 凡是承诺稳赚、保证月收入的宣传，均不可信
❌ 警惕只教操作、不给配方，后期强制高价购买总部料包的模式
❌ 拒绝签约前缴纳大额定金、未看合同先付款